ИТАК, отчет по новым наблюдениям. Под прицелом УГЛЕВОДЫ.

Буду краткой, получено из наблюдений:

1. Извращение работы поджелудочной железы и , как следствие, сбой синтеза гормонов, ведущих за собой заболевания надпочечников, паращитовидной железы, щитовидной железы,надпочечников, яичников, предстательной железы(у мужчин). О диабете можно даже не говорить-само собой
2. мучающие женщин в климаксе приливы, одномоментно исчезают при отказе от углеводов.
3. Молочный сахар-лактоза-это тоже сахар, поэтому неумеренное потребление грозит тем же, что и промышленным сахаром, особенно, если ваша поджелудочная больна и есть непереносимость лактозы. Лактаза -фермент, к-й разлагает лактозу-не справляется
4. Все сухофрукты, цукаты, конфеты содержат огромное количество сахара. См п1.
5. Разрекламированные сахаромицеты булларди -не что иное как дрожжи, да, они питаются сахаром, но поглощая его, хоть и временно(они не приживаются),  наносят вред кишечнику, выделяя собственные продукты жизнедеятельности, которые на коже проявляются прыщами, боюсь представить, что, при этом, происходит в кишечнике.
6. Углеводы так же провоцируют иммунную систему, вызывая аутоиммунные реакции, как и глютен и множество остальных объективных или субъективных катализаторов. Безопасные для здорового организма нутриенты организм больше не в состоянии перерабатывать из-за нищеты ферментных баз

РЕЗЮМЕ: Корень зла в том, что большое количество углеводов и(или) глютена, которые мы употребляем ежедневно, извращают ферментный состав кишечника и организма в целом, нарушают синтез гормонов, таким образом приводя к массе заболеваний обмена веществ, что собой и являют аутоиммунные заболевания, список которых на сегодняшний день просто огромен.©