Авторская безглютеновая диета Анны Бичик

Вы здесь

Авторская безглютеновая диета Анны Бичик

21.02.2018 г.

Система авторская была проверена на себе и близких

Рекомендации касаются псориаза, ревматоидного артрита, СДВГ, пузырчатки Дюринга,  витилиго,миокардодистрофий и миокардитов, хронической почечной недостаточности, воспаление лимфоузлов(не вирусного или бактериального происхождения), лимфомы ходжкина, биллиарного цирроза, диабета 2-го типа, воспаления поджелудочной железы, альцгеймера, рассеянного склероза и прочих многих аутоиммунных заболеваний, а также для восстановления ЖКТ

ИНСТРУКЦИЯ
1. Исключаем все, содержащее глютен!
Нельзя пшеницу, рожь, ячмень, бананы, овсянку
Исходя из этого запрет на все, что содержит злаки. Никаких хлебцов, каш, выпечки из злаков и их производных, крахмал из злаков или модифицированный. нельзя водку, пиво, квас, бренди, виски, джин

2. Исключаем все, содержащее скрытый глютен
А это вся пром продукция без пометки глютенфри ( майонезы, соусы, конфеты, шоколад, растворимый кофе, какао, колбасы и прочее)

3. Внимательно относимся к составу таблетированных препаратов. Содержание модифицированного крахмала превращает лекарство в яд. Переходим на ампульные препараты

Что можно
1. Картофель, рис, гречка, киноа, кукуруза, амарант, горох, маш, фасоль, соя(индивидуально)
2. Мясо любое. Но осторожно с индейкой и курицей, их часто кормят пшеницей. То же касается яиц. Рыба-любая, морепродукты-индивидуально
3. Молочка, если нет сопутствующей непереносимости лактозы, только домашняя
4. Фрукты все. Кроме сухофруктов (их только в компоте) и бананов. орехи-проверить относительно инд. непереносимости каждый вид.
5. Овощи-любые, зелень-любая кроме проростков злаковых и грубой клетчатки и свеклы (при заболеваниях поджелудочной)
6. Масло оливковое, тыквенное, ореховое(индивидуально),кукурузное, льняное, конопляное, сливочное -домашнее
7. Напитки: вино, ром, текила, чача, сидр
8. Чай, кофе натуральный.

9. ОБЯЗАТЕЛЬНА ГОВЯЖЬЯ ПЕЧЕНЬ! не пережаривать, она должна быть розоватой на срезе. хорошенько отбить и обжарить быстро на сковороде.

10. при заболеваниях, разрушающих соединительную ткань, снижаем потребление азотистых продуктов( свекла, кочанная капуста) , пасленовых (помидоры,перец, баклажаны) и сапонинов( киноа, амарант)
 

Восстановление
1. Печень -трава филантус. Происхождение китай, таиланд. В фармации таиланда название лук тай бай. По 1 капс ежедневно 2 раза в день 3 месяца
2. Гриб рейши. Лучше самостоятельно сделать настой на разбавленном спирте или роме или чаче. Настаивается 21 день в темном холодном месте. По чайной ложке 3 раза в день. Это снимает аутоиммунные реакции и настраивает иммунную систему.
3. Бифидо бактерии. Препарат энтерожермина-хороший
4. Ферменты для целиатиков. Принимать вместе с пищей раз в день по капсуле и 3 капсулы одновременно, если случайно получил глютен.

Примерный состав (киркман-лаб)-на мой взгляд, пока лучшее,что предлагается
Peptidase 25,000 HUT *
Protease 3.0 50 SAPU *
Glucoamylase 15 AGU *
Bromelain 640,000 FCCPU *
Papain (contains sulfites) 1,000,000 FCCPU *
Invertase (Sucrase) 200 SU *
Lactase 500 ALU *
Phytase 5 FTU *
Alpha-galactosidase 25 GalU *
Cellulase 100 CU *
Xylanase 50 XU *
Amylase 50 DU *
Protease 6.0 87.5 HUT *
Diastase 1.3 DP° *
n·zimes PA-l Containing: 55 mg *
Lipase 1,375 FIP *
Protease 11,000 HUT *
Amylase 412.5 DU
 

Немного подходит вобензим, но он жестковат для нас. В тяжелые времена, в качестве ферментной и бактериальной базы можно принимать сухие оболочки желудков утки, но осторожно, чешуйка, для единовременного приема, должна быть размером со спичечную головку (прием раз в 3 дня) и храниться чешуйки должны в сухом месте. утка -донор должна быть домашней)
5. Куркума-в любом отделе специй, следить, чтоб не было в составе модифицированного крахмала. Куркума снимает воспаление. Использовать при приготовлении пищи, добавлять в рисовую муку при обвалке. В плов и так далее.
6. Витамины в2 , рибофлавин (в ампулах) принимать внутрь 21 день по ампуле утром
В12 подкожно 21 день по ампуле(при рс колем подкожно в локализации повреждения миелиных волокон(в случае рассеянного склероза), иначе в12  не сможет достигнуть нервной системы-это витамин, за который конкурируют все ткани). Через пол года курс повторить
при приеме в12 необходимо дополнит-но принимать фолиевую к-ту(под язык до рассасывания)
Биотин -по капсуле 2 раза в день -3 месяца
Пантотеновая кислота по капсуле 2 раза в день -3 месяца

==при витилиго добавляется витамин в10 (ПАВА)  и фенилаланин(с осторожностью)

==при ревматоидном артрите и подагре исключаем или сокращаем до минимума азотсодержащие продукты: соя, капуста бело и краснокочанная, свекла

Ср-ва для стирки не должны содержать фосфатов и производных злаковых. подойдет тертое хоз. мыло или любое другое. Либо средства с пометкой без фосфатов и оптических отбеливателей
То же касается мыла, шампуней, зубных паст и прочей гигиенической продукции.

!!!!В связи с тем, что при пораженных кишечнике и печени возникают новые , сопутствующие непереносимости, следует каждый продукт проверить мониторингом температуры. анализы на аллергены-это дорого.
Измеряем тем-ру до еды и после еды. Если тем-ра повышается до субфебрильной (37-37.3), продукт нужно исключить
!!!Если температура понижается после еды, у вас проблемы с поджелудочной железой и щитовидной железой и в этом случае, продукт тоже нужно исключить.
 

Для поджелудочной и селезенки покупаем цветы османтуса и солодку и пьем вместо чая. прекрасно работает гидрастис и миллетия сетчатая. но  применять нужно при оострениях,а не на постоянной основе, т.к гидрастис  в больших количествах токсичен.

Проверять каждый продукт, будь то масло, на котором готовите или специя, к-й приправляете блюдо

учтите, что рис и морепродукты содержат огромное количество ртути, которая , при "дырявом " кишечнике наносит очень большой вред. рис тщательно мыть(застирывать в  холодной воде до тех пор, пока она не станет совсем прозрачной), морепродуктами не увлекаться. лучше всего питаться самой простой пищей. ближе всего палео-диета
 

Через 9 месяцев программы следует провести новый мониторинг, т.к по мере излечения, сопутствующие аллергии исчезают.
 

В течение 3-х месяцев нужно придерживаться безуглеводной диеты. Т.к в отсутствие здоровой микрофлоры, кишечник оккупируют дрожжи.

Нельзя сахар, варенье, сыры, грибы, виноград. Мед- можно, стевию -можно. Попутно принимать уна де гато (кошачий коготь) в капсулах, он уничтожает дрожжи и восстанавливает поджелудочную.

И последнее: ваши сосуды , мозг, сердце скажут вам спасибо, если вы их избавите от клея, которым по сути являются глютен и казеин. т.е отказ от глютена и сокращение (отказ) от потребления молочных продуктов на 70% снизит  риск тромбоза сосудов, сердечно-сосудистого и мозгового краха, так же ,вы вряд ли станете жертвой старика альцгеймера, а о паркинсоне будете только слышать или читать, но об этих моментах чуть позже ©

21.02.2018 г.
3 017
1
  117

Комментарии

Здравствуйте. Какая Вы молодец проделали огромную работу. Как можно связаться с Вами и сделать заказ?